Les 5 meilleures balances de cuisine

Réussir une recette nécessite de doser les ingrédients avec exactitudes sans quoi, on obtient un résultat autre que celui attendu. Cela est encore plus important quand il est question de la pâtisserie car, une balance de qualité et performante est nécessaire pour réussir à faire des recettes savoureuses. Pour vous aider à rendre la cuisson de vos plats agréable, voici une sélection des 5 meilleures balances cuisine.

1. ADORIC

Si vous avez un petit budget, c’est l’idéal pour vous. ADORIC est une balance de cuisine intelligente de haute précision. Elle mesure vos ingrédients au gramme près. Fabriqué en acier inoxydable, cet appareil est très facile d’utilisation avec un système qui permet d’éteindre la balance au bout d’un moment d’inactivité.

Avantages

Très solide, cette balance fonctionne à l’aide de piles de type AAA. Ainsi, vous n’avez pas besoin d’être constamment à côté d’une prise pour l’utiliser. Elle peut mesurer jusqu’à 5kg au gramme près. Très légère, elle se range facilement et n’est pas du tout encombrant. Équipé d’un écran LEDS bleu, les indications sont très lisibles. Le réglage à Zéro (tare) est automatique ce qui permet d’éviter les erreurs.

Inconvénients

La balance ADORIC présente cependant de légers problèmes techniques qui font que les mesures ne sont pas toujours précises. Cette balance n’est pas adaptée pour la mesure de tous les aliments et ingrédients.

2. Exact EX4350

Si vous êtes amoureux de pâtisserie et de cuisine, cette balance est faite pour vous. En acier inoxydable, la balance Exact est équipée d’un écran LCD avec une fonction Tare de pèse aliment qui permet une mise à zéro automatique du poids indiqué tout en sauvegardant les données précédentes. Elle dispose aussi d’un système d’arrêt automatique. Elle peut servir également de pèse-personne.

Avantages

Multifonctionnelle, elle est facile d’utilisation, avec un excellent rapport qualité prix. Elle permet d’obtenir des mesures très précises et bénéficie  d’un entretien facile. Elle dispose en plus d’une fonction minuteur et d’arrêt automatique qui permet l’arrêt de la consommation d’énergie en cas d’inactivité. En outre, le design de cette balance est bien pensé et moderne.

Inconvénients

La fonction rétroéclairage de la balance n’est pas de très bonne qualité, ce qui ne facilite pas la lecture. Aussi, elle n’est pas fait durer très longtemps.

3. MOSUO MOS-SCALE-05

Avec un très beau design, la balance MOSUO est dotée d’un écran LCD facile de lecture. Équipée d’une fonction tare et d’une fonction PCS , elle permet de peser plusieurs produits identiques ensemble. Elle aide à la mesure de différentes unités. La balance fonctionne à l’aide de piles et est rechargeable grâce à un câble USB.

Avantages

La balance Musuo peut se fondre facilement à votre déco intérieure grâce son design moderne et soft. Elle est très facile d’utilisation, légère et peut peser jusqu’à 10kg. Vous avez la possibilité de peser différentes unités comme le Kg, g, oz, lb, ml etc.

Inconvénients

Le plateau de mesure de la balance MUSUO est très petit. L’autre bémol est que cette balance peut s’éteindre en cours d’utilisation.

4. KORONA  76150

Si vous êtes plutôt du genre à aimer les classiques, cette balance est faite pour vous. Ancien modèle, la balance KORONA 76150 est une balance mécanique qui n’a pas besoin de piles ou d’électricité pour fonctionner. Elle est dotée d’un grand bol qui permet de mesurer jusqu’à 5kg et d’un grand écran de lecture.

Avantages

Faciles à nettoyer, la balance KORONA 76150 peut passer sans problème au lave-vaisselle. Sa prise en main est également facile. Elle permet d’obtenir une bonne précision. En outre, c’est une balance économique car elle ne consomme pas d’énergie électrique ni de pile.

Inconvénients

La balance Korona présente deux défauts majeurs. L’appareil manque de vis de fixation sur le plateau.  Elle prend aussi beaucoup d’espaces en raison de sa taille.

5. GPISEN

La GPISEN peut mesurer jusqu’à 5kg. Elle est multifonctionnelle et dispose d’une fonction Tare. Conçu en acier inoxydable, elle est doté d’un écran LCD et elle fonctionne à l’aide de piles AAA

Avantages

Très légère, elle n’occupe pas beaucoup de place et peut mesurer même le poids des bijoux. Elle indique quand la batterie est faible. C’est une balance facile d’utilisation avec un bon rapport qualité prix. Aussi, vous elle ne vous complique pas trop la vie en matière de nettoyage.

Inconvénients

L’écran devient invisible quand on y pose un plat. La surface de Gpisen n’est pas très lisse. Aussi, cette balance se raye très facilement en plus d’être très petite.