Les 5 meilleurs autocuiseurs

Un auto-cuiseur est une cocotte minute (marque créé par SEB) plus élaborée, qui dispose de programmes électroniques, permettant de réaliser plusieurs recettes. Le but de l’appareil étant de contrôler la pression dans l’appareil, afin de faire cuir les aliments à travers la vapeur d’eau créée. Découvrez dans cet article notre sélection des cinq meilleurs autocuiseurs, les plus efficaces et pratiques disponibles sur le marché.

1. Instant Pot IP-DUO60

Instant Pot IP-DUO60 est un autocuiseur fabriqué par la marque canadienne Instant Pot. Son rapport qualité/prix est satisfaisant. Instant Pot IP-DUO60 est disponible en trois formats pratiques et adaptables selon le goût, le besoin et la cuisine. Il est livré avec 13 programmes intelligents standard à une touche et dispose de deux préréglages supplémentaires pour les multigrains et la volaille.. 

Avantages

Le microprocesseur de Instant Pot IP-DUO60  est avancé en technologie. Il peut donc surveiller avec facilité la pression et la température des aliments. On peut aussi avec le microprocesseur garder l’heure et ajuster automatiquement l’intensité et la durée du chauffage.

Inconvénients

Même si le produit de la marque Instant Pot est avancé en technologie, il lui manque quelques petits détails. En effet, sur certains appareils on ne trouve pas de notice d’utilisation ni un livret de recettes.

2. Seb Authentique Autocuiseur

Seb Authentique Autocuiseur est une cocotte-minute authentique et facile à utiliser. Pratique et efficace, elle vous accompagne dans la préparation de vos plats préférés. L’appareil est fabriqué avec de l’acier inoxydable et a un design ergonomique.

Avantages

Seb Authentique Autocuiseur est un cuiseur sous pression domestique très performant et sécurisé. Ses trois protections contre la suppression sont présentes et simples d’usage. Le matériel même ainsi que ces accessoires sont résistants et peuvent durer des années.

Inconvénients

Même si fabriqué en acier inoxydable, certains matériaux du Seb Authentique Autocuiseur peuvent s’user après un laps de temps d’usage. Par exemple, les poignets commencent par devenir brûlants à un moment donné. Aussi, certains de ces appareils autocuiseurs sont conçus avec quelques défauts de fabrication manifeste.

3. Autocuiseur à baïonnette 

Produit fait avec du matériel en acier inoxydable, l’autocuiseur à baïonnette est développé et commercialisé par la marque Kitchen Move. Compatible aux laves-vaisselles, l’appareil dispose d’une poignée de serrage et des poignées latérales en bakélite. Son design est esthétique et compact.

Avantages

La soupape de sécurité et la soupape de régulation de l’appareil sont faciles à manier et contrôler. La cuisson est ultra rapide et conserve très bien les saveurs. D’autre part, le nettoyage de cet autocuiseur est aisé et sans encombre.

Inconvénients

Le produit commercialisé par la marque Kitchen Move est pratique. Toutefois, quelques petits constats font défaut. Le couvercle de la cocotte est difficile à fermer. La pression se dégage parfois avec force et inonde partout autour de la cocotte.

4. Amazon Basics Autocuiseur

Cet autocuiseur en acier inoxydable est produit et commercialisé par Amazon Basics. Il combine vapeur, chaleur et pression pour préserver les nutriments, l’humidité ainsi que les saveurs. Moins cher relativement à son efficacité.

Avantages

L’appareil dispose d’une soupape de sécurité qui vérifie automatiquement la pression intérieure. Quand la pression intérieure augmente, la soupape de sécurité s’élève et le capuchon rouge apparaît à travers le trou de la poignée. Ce qui évite d’ouvrir le couvercle au mauvais moment.

Inconvénients

Le produit commercialisé par Amazon Basics présente quelques dysfonctionnements techniques. Par exemple, le bouton On/Off ne fonctionne pas correctement et celui de la pression également. Des fois, en pleine cuisson, les boutons disjonctent et tombent. Sans oublier que la cocotte de 4l ne dispose pas de panier vapeur. Le couvercle de l’appareil

5. Autocuiseur Seb Clipso Minut Duo

Autocuiseur Seb Clipso Minut Duo est une cocotte-minute compacte faite avec de l’aluminium. Au design épuré et ergonomique, cet autocuiseur est un faitout pour réaliser des plats mijotés savoureux. Il est livré avec un livre de recettes et un panier vapeur en acier inoxydable antiadhésif.

Avantages

La cocotte-minute Seb Clipso Minut Duo est compacte pour cuisiner à la vapeur jusqu’à deux fois plus rapidement. Le matériel est ultra résistant, simple à utiliser et facile à nettoyer.

Inconvénients

La cocotte Seb Clipso Minut Duo ne déclenche pas et se met hors service sur certains endroits des plaques induction. Les objets en plastique sont parfois défaillants après un moment d’utilisation. Aussi, le produit est pour la plupart livré sans minuteur.